Самый популярный из известных сухофруктов. Уже с ранних лет рекомендуется употреблять чернослив благодаря его полезным свойствам и благоприятному влиянию на организм. В состав чернослива входят витамины – A, B1, B2, C, E, PP и минералы: магний, фосфор, кальций, цинк, медь, селен, натрий, железо и в большинстве преобладает калий. Также в черносливе присутствует немаловажный для организма пектин.
Чернослив благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта, помогает очищать организм от токсинов, улучшает состояние кожи и волос.