Производство: Азербайджан Этот орех рекомендуют для восстановления сил. Он снабжает организм недостающими витаминами и микроэлементами, участвует в укреплении стенок сосудов и сердечной мышцы. Регулярное потребление орехов предотвратит образование холестериновых бляшек и развитие варикоза.
Фундук употребляют как в сыром, так и в жаренном виде. Широко применяется в кондитерских изделиях, выпечке и десертах. Так же фундук добавляют в некоторые салаты и каши, размолотым фундуком можно посыпать мясные блюда, придавая им приятный ореховый аромат.
